video タグを使う
参考：
HTML5 の VIDEO タグを使ったストリーミング | 今日という日は贈り物
ブラウザで再生可能な動画形式を確認する
参考：
How can I play Apple HLS live stream using html5 video tag – Stack Overflow
VideoJS
参考：
videojs/videojs-contrib-hls: HLS library for video.js – GitHub
Getting Started | VideoJS HLS (videojs.github.io)
hls.js
参考：
dailymotion/hls.js: JavaScript HLS client using Media Source Extension – GitHub