コーヒー豆

参考:

コーヒー豆の種類と特徴/産地で変わる味の違いや豆の選び方 | UCC COFFEE MAGAZINE

コーヒー豆の種類 | AGF

世界のコーヒー豆の特徴 | 株式会社 澤井珈琲

酸化/酸味

参考:

コーヒーが酸っぱいのはどうして?対処法から美味しい酸味まで解説! | コーヒー豆研究所

コーヒーが酸っぱい?美味しい酸味と嫌な酸味を解説 | 焙煎幸房そら

コーヒーの酸味の楽しみ方、お伝えします | 株式会社 ホリーズ

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